說到「台灣美食」你會想到什麼?
是「臭豆腐」還是「米血糕」!?
是「咕咾肉」還是「三杯」!?
這家店之前看過電視有訪問,店還沒有搬之前也曾經看過。
雖然覺得這料理很特別,但始終沒有吃過 ( ̄^ ̄)ゞ。
因此趁著老大去上課所以來嚐嚐。
老闆阿姨人好親切,就像媽媽的感覺ㄧ樣。
ㄧ踏進店裡,我不得不說,店內很乾淨,地板也不會有油膩感。
這次選了「三杯三怪 + 當家花蛋」、「咕咾肉 - 台式糖醋」、「起司肉餅 - 蜂蜜芥末」三種料理。
看似簡單的家常料理,卻藏著創意。
就拿「三杯三怪」來說,用皮蛋、臭豆腐、米血糕來做主角,就是非常大的創意。
會不搭嗎?完全不會。因為就連雙龍也都是ㄧ口接著一口。除了這三樣之外,也有好多紅蘿蔔、高麗菜來當配料。
而「當家花蛋」不是只是散蛋,而是加了紅蘿蔔、菜脯、洋蔥一起煎的散蛋。
「咕咾肉」我選雙龍比較喜歡的台式糖醋口味,這真的很家常口味,酸甜酸甜好下飯,肉質也好嫩,以雙龍的一口爛牙來說,也很好咬。
「起司肉餅」這是我看到好多人推薦的,所以我也要必點。我選蜂蜜芥末口味,原以為雙龍不敢嚐這醬料的,沒想到搶著吃。我真的很推這道,因為肉餅包裹著起司,一咬下除了會牽絲之外,就是一吃就能享受兩種口感。
家常料理,最大的點就是每樣菜都超好下飯,因此這裡的飯、湯、飲料,不怕你吃,就怕你不吃。當然請量力而為,不要浪費了。
來士林夜市,想吃家常料理;外地遊子,想吃家常料理;多人聚餐,想吃家常料理。
來這,就對了(≧∇≦)
三杯三怪。粉絲團
地址:台北市士林區大北路 66 號。
電話:(02)2882-7383。
營業時間:11:00 -14:30;16:30 - 22:00。
星期一公休日。
在熱鬧的士林夜市裡,位置雖然不顯眼,但店內卻是滿滿的美味。
媒體報導。
連「食我」都有唷(≧∇≦)
現煮現做,所以點好餐後要耐心等唷。
塗鴉牆。
鎮店三怪:臭豆腐、皮蛋、米血糕。
如果人多要併桌要詢問ㄧ下唷。
雙龍剛睡醒就被我帶來嚐鮮,所以臉臭臭的 ( ̄^ ̄)ゞ。
點餐方式。
不提供打包服務,有需要請洽店員。
雙龍看我拍也想拍 (。-_-。)。
飯、湯、飲料、碗、湯匙、筷子也都要自取唷。
飲料是冰的,雙龍追加好多杯,不過每次我只有裝六分之一的量。
菜單。
小菜:海帶、青菜、豆干。
我不敢吃茄子,所以沒有選。
口味就像是媽媽煮的一樣,光這就好下飯。
這次我沒有添飯,因為菜好多。
嘴裡吃,還ㄧ直說「肉呢?」。真的是肉肚!
首先上菜的是「起司肉餅 - 蜂蜜芥末」。
尺寸不大可以一口塞,但很燙唷!!
下層鋪著高麗菜。
蜂蜜芥末,沾醬。
還沒有咬就有爆醬的樣子。
肉包裹著起司。
牽絲(≧∇≦)
雙龍很喜歡這道菜,還分配好可以吃的數量。
第二道上菜的是「咕咾肉 - 台式糖醋」。
配料:小黃瓜、洋蔥也是濃濃的糖醋味。
肉質很嫩,小童們也喜歡,一口接一口的塞入嘴裡(≧∇≦)
第三道菜「三杯三怪 + 當家花蛋」。
切開蛋,映入眼簾的是滿滿的料。
三怪:皮蛋、臭豆腐、米血糕。
當家花蛋,不是只是單純的散蛋而已,是還有加入紅蘿蔔、洋蔥、菜脯等食材一起煎的散蛋唷。
ㄧ樣配料好多,還有高麗菜、紅蘿蔔、九層塔。
這裡的家常料理還有很多,真的要自己來嚐唷(≧∇≦)