因為沒吃過又一直聽朋友說好吃，因此這一直都是我想嚐看看的口袋名單之一。
剛好今年中秋節，朋友要去現場預訂，所以搭了順風車。原是想現場先買 15 顆的兩盒，再訂三十盒宅配取，但現場只剩下 20 顆的，想到難得來不要空手回就直接買了（其實是擔心量多吃不完，但一切真的是多操心了），而宅配訂單到貨日已滿就只好選門市自取（好處是離原先的宅配日子還要延後）。
鳳梨酥，一直以來都是台灣相當有名的名產之一，也是送人伴手禮的最佳選擇。但說實在話，我自己不太會選擇送人「鳳梨酥」，因為第一是一盒量多吃久會膩，二來是這一顆都很甜吃久真的很膩。不過這鳳凰酥加了蛋黃把「甜膩感」完全屏除了，開盒後有股香氣，外表的酥感加上內餡甜鹹甜鹹的，讓人一個接著一個吃。
小潘蛋糕坊
總店：新北市板橋區中正路 135 巷 11-1 號
電話：02-29667721、02-29692803、0933827600
營業時間：08:00 - 20:00
和平店：新北市板橋區和平路 51 號
電話：02-29638879、0229637960
營業時間：08:00 - 22:00
紅色喜氣的外盒，送禮很美。
小潘蛋糕坊。
享譽世界風靡全球，一點也沒錯 ^^
保存期限：室溫七天、冷藏十四天。
我們 20 顆在拿回來的當天就嗑掉半盒，完全沒有保存期限的問題。
鳳凰酥（有蛋裸裝）20 入/1盒，$360。（15顆/$270；30顆/$540）
每盒內皆有烘培紙，吸油。
黃黃亮亮的顏色。
就是「酥」，所以拿取要小心，不然就碎了。
蛋黃內餡。
外皮酥，內餡鹹甜軟 Q 。
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人氣美食，一點都沒錯 ^^
