這次來參加 Pizza DIY,自己的披薩自己動手做 ^^
動手做的親子活動,一向都很受小童們的歡迎,因為可以邊吃邊做,做完還能繼續再吃,菲力與雙龍哪有不愛的道理。我們是從麵粉開始揉,黏黏粉粉開始和,就像玩黏土一樣,慢慢揉就成了糰,然後就是瘋狂加配料時間,我們是做夏威夷口味,火腿、鳳梨、起司真的隨意加,三童當然出手也不手軟,不過實品出來真心覺得起司永遠不嫌多,因為牽絲才好吃 ^^
9/29 - 6Y9M29D & 3Y11M6D
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· 目前店家正計劃親子 DIY,相關資訊以及費用要麻煩請自行私訊店家詢問唷。
團體 DIY 一次可以容下八位小童。拍手有提供帽子和圍兜等可穿。
穿上去就是披薩大廚了。
拍手講解中。
老師在講,同學們有專心聽。
油加水,麵粉。
我忘了這個是什麼,是鹽嗎? =.=|||
上述三種全加進去,就準備開始揉了。
一開始會黏黏的,但揉久了就會慢慢成型成麵團。如果年齡是小小童,這部份就需要家長的協助了。
我們做夏威夷口味。
店家對食物的品質也都有一定的把關。
因為自己揉的麵糰需要「醒」,所以拍手已有準備醒好的了。還沒輪到自己鏟,每個人都已佔地為王!!
鏟與捧,這兩個步驟小童們都還蠻愛的。連雙龍都不要大人幫忙。
鏟好後還是要過一些粉,才能順利桿皮。
桿皮尺寸大概就是九吋大,最好不要超過下面墊的烘焙紙,不然麵糰會太薄,除了容易烤焦之外,咬起來也會因為烤的時間和配料衝突,導致口感像餅乾。(麵糰已熟,配料還沒好的情況,麵糰就會持續烤變乾或硬)。
塗番茄醬,邊緣要留 1cm,不然容易焦。
撒上少量的起司,防止麵糰和配料分離。
最後就是擺上火腿與鳳梨。
鳳梨本就是熟的了,所以邊吃邊做。
這是三童的手做 ^^
最後起司真的良心建議要擺滿,這樣才美味。
切片,可以自己切也可以讓拍手切。
菲力年齡比較大,我就讓她自己來了。
自己做的,當然自己吃。
老三做的讓拍手稱讚,因為起司加的很多,烤起來顏色最美。
好吃的 PIZZA 在於自己做,想要自己做就是要去拍手。